Easter Menu at Les Magnolias
Saturday 20 April and lunch on Sunday 21 April
36 EUROS (Amuse bouche, café included)
Children's menu 14 EUROS (3 plates)
Entrées
Asperges vertes, sabayon à l’huile d'olive, cerfeuil, poireaux croustillant
ou
Tartare de saumon, algues, raifort, sirop d’érable, sésame, soja
ou
Salade d’endives, roquefort, grenade
Plats
Gigot de 7 heures, mousseline navets, pommes de terre fondantes, jus fleur de thym
ou
St Pierre, polenta moelleuse aux brocolis et ail des ours, morilles beurre noisette
ou
Galette de Sarrasin, fricasse de légumes primeurs, beurre au cerfeuil,
sauce courge butternut (végétarien)
Desserts
Pavlova, gariguettes crème chantilly
ou
Clafoutis aux cerises
ou
Crème Glace Praline de Lavande
Café
Madeleines petits pois
Reservations essential!
05 65 99 48 70 / 09 67 12 10 58